Jeudi 22 novembre 2007
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12:17
Par : Corinne, Zeneb et Rita
« Et si on faisait notre compote ???? » nous a dit Zeneb lundi dernier…. « il nous reste des pommes et je suis sûre que les enfants seraient ravis de confectionner leur propre compote ! »…
Dès le lendemain, l’atelier était programmé pour l’après-midi.
Les ingrédients : pour réaliser cette fameuse recette, il vous faudra….. quatre enfants à maturité , deux adultes fermes et fondantes à la fois, quelques pommes bio, du sucre vanillé, des couteaux et des assiettes de couleur, un bon coup de main et de dents surtout !
La recette : - se faufiler jusqu’à la cuisine sans trop déranger les cours de langage et socialisation,
- prendre les quatre enfants, les rincer et bien les essuyer (voire les essorer si besoin)…. leur donner les pommes pour les passer sous l’eau,
- inviter les enfants à s’installer en quartier,
- les saupoudrer d’un peu de malice et le tour est joué….
- attention, à ce stade de la préparation, le volume de pommes risque de réduire de beaucoup pour cause de grignotage des cuisiniers gourmands,
- en fin de cuisson, humer un doux fumet de pommes cuites qui restera longtemps après votre passage….
Suggestion du chef : déguster la compote accompagnée de quelques biscuits…. Succès garanti !
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