Par Judicaël Denecé
par Séverine Durand
Au programme du Café des Parents ce samedi on avait prévu de parler équilibre alimentaire… La règle était simple : chacun devait ramener les ingrédients de son petit déjeuner traditionnel. Résultat : une tablée débordant de mets divers et variés, tous plus alléchants les uns que les autres… Une farandole de pains et galettes, du « dégué », des crêpes malgaches, des coupes pleines de fruits, le pot familial d’une célèbre pâte à tartiner trônant à côté de confitures aux goûts originaux… Il y en avait pour tous les goûts !
Et c’est sur fond de dégustation « interculturelle » que la discussion s’est lancée. Animée par Doriane, diététicienne, on a appris comment bien manger le matin, les aliments à privilégier mais aussi ceux à éviter… Et c’est les bras chargés de toutes ces spécialités que chacun est reparti chez soi bien décidé à mettre en pratique les conseils reçus !
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